Retourune pomme / un terroir (3/5)Région PACA : La Pomme "Reinette du Vigan" (merci à André pour sa correction ;)
Emblème du pays cévenol, la reinette du Vigan, est une variété aux qualités gustatives évidentes. Cette pomme est une des rares variétés à pouvoir se consommer molle, ses qualités restent intactes ! Essayez-là en Tatin…un délice.
producteur : Christel Salles
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