Ce  parfum de soleil, sa couleur de chair orange intense nous rappelle indéniablement de bons moments conviviaux….et pourtant ce produit qui ne cesse d’entamer une mutation, que d’ailleurs je n’aime pas, essaie de vous tromper, petit à petit, de par sa constitution agronomique. La faute à qui ? A une volonté industrielle qui ne veut pas d’un melon fragile risquant de finir à la benne trop tôt.

Fini le temps du melon à la chair tendre, à la robe lisse aux parfums incomparable et bonjour le temps des melons brodés, à la chair croquante qui,  la plupart du temps, sont inodores, amputés de toute possibilité aromatique. Ce melon qui jadis poussait au grés du temps sur les coteaux des Hautes Alpes (devenues Alpes de Haute Provence), est devenu, lui aussi, « l’ombre de ce qu’il était ». Le Petit Producteur, cherche à aujourd’hui à vous proposer un melon respectueux des valeurs qui était celles des melons d’autrefois. C’est pour toutes ces raisons que le melons LPP seront cette année sélectionnées sur les parcelles les plus riches et les plus adaptées à la culture du melon. Ils seront ramassés, sélectionnés à maturité, un à un, et logés en colis dans les parcelles mêmes. Afin d’en obtenir le meilleur, les producteurs ne sélectionneront  que les premiers fruits du plant afin qu’ils puissent bénéficier du meilleur de ce dernier et ainsi se charger de toute les qualités indispensables à un bon melon (le sucre, l’arôme et la couleur tournant au jaune).  Cette sélection vous la retrouverez revêtu comme les années passées de son filet pincé de l’effigie du producteur qui  en est à l’origine.

 

Les producteurs comptent sur votre discernement et votre amour de la terre pour continuer à produire du bon et pourquoi pas réhabiliter des variétés comme les « Cézanne » qui représentent un vrai retour à la norme originelle de ce produit magnifique en été !

 

  C'est la star très attendue de l'été !

Un melon 100% garanti pour offrir une assurance goût et plaisir aux nombreux amateurs de ce roi estival :

Distribué sous la marque collective Le Petit Producteur® ces melons de grande qualité sélectionnés par les producteurs locaux apportent une vraie nouveauté puisqu'ils offrent de façon ferme au consommateur plusieurs garanties constantes :

 

         - un taux de sucre assuré,

         - un niveau de maturité optimum,

         - et surtout aucun défaut au niveau de sa chair, évitant ainsi toute mauvaise surprise au moment de la dégustation par le consommateur.

 

Cette garantie absolue est rendue possible grâce à la qualité du travail de nos producteurs mais également de certification d'une trieuse révolutionnaire qui scanne chaque melon pour assurer cette promesse à coups sûrs.

 

Voyez le reportage qui explique dans le détail comment :

 

 

La machine voit ce que l'oeil ne peut pas voir et offre ainsi au consommateur le meilleur du meilleur de la production déjà pré selectionné par les producteurs ! Bref à tous les coups pour les nombreux amateurs, un très bon melon, bien mûr et jamais « courge» ou « muscat».

 

 

Seuls quelques melons concentrent ces qualités exceptionnelles : 

Le Petit Producteur® organise cette année  leur sélection et leur commercialisation.

Tous ces melons garantis sont proposés sous filets individuels sur lequel on retrouve une étiquette où apparait le nom et la photo du producteur qui l'a cultivé.

 

En échange de cette qualité personnalisée, le producteur est mieux rémunéré et s'assure des revenus décents tout au long de l'année.

Pour voir le reportage, cliquez ici.