Les choses ont changé.
Le consommateur est aujourd'hui à la recherche de produits de qualité, bons pour la santé et il veut pouvoir les retrouver à coups sûr et facilement.
La transparence et l'engagement du producteur dans le cadre notre démarche Le Petit Producteur® répond idéalement à ce besoin.
En effet, si nos terroirs proposent une production dont la qualité générale est très satisfaisante, une partie de cette production, de qualité encore supérieure et issue d'une agriculture durable mérite une mise en valeur supplémentaire particulière. Aujourd'hui, rien ne distingue clairement un produit de grande qualité du reste de l'offre globale qui aurait tendance à rendre impersonnelle l'importante production proposée en matière de fruits et légumes. Pourtant, ces produits sains, issus d'un terroir de qualité, travaillés avec soin et proposant un niveau gustatif de premier choix existent bien, on le sait. Le Petit Producteur® les distingue.